Ар бир порцияны өлчөп туруп, күн сайын калория эсептебей арыктоо оңой! Буга кан тобундагы диета жардам берет. Жөн гана сунуш кылынган азыктардын менюсун жасап, оңой жана даамдуу арыктаңыз!
Кан түрү менен арыктоо үчүн диета деген эмне? Аталышынан көрүнүп тургандай, тамактануу стили жана адаттары сизде кандай кан топтору бар экендигине жараша болот. Бул түшүнүк америкалык Питер Д'Адамо тарабынан иштелип чыккан, бул кандын жаңы түрлөрү адамзаттын өнүгүүсүнүн ар кандай доорлорунда пайда болгон. Пайда болгон учурда, адамдар ушул популярдуу диетада колдонулушу керек болгон айрым тамактарды жешкен.
Популярдуулуктун тездик менен өсүшүнүн себептеринин бири - каныңыз боюнча тандалган меню боюнча арыктооңуз грамм жана калорияларды эсептөө менен коштолбошу. Диетанын маңызы туура тең салмактуу тамактануу принциптерине жакын: канча жегениңиз анчалык деле маанилүү эмес, башкысы эмне.
Биринчи кан тобунун ээлери үчүн диета
Биринчи топ "I", же "O" деп белгиленет, дал ушул топ биздин эң байыркы өкүлдөргө ээ болушкан, алар мергенчилердин даңкына ээ болушкан. Учурда дүйнө калкынын үчтөн бири "O" канынын негизинде ата-бабаларыбыз менен болгон кан байланышыбыз менен мактана алышат. Кан тобун аныктоо мезгилинде Rh фактору деп аталган антигендин болушу текшерилет. Эгер андай болбосо, анда сизде 1 терс кан тобу бар. Бул чындыгында тамак-аш сиңимдүүлүгүнө таасир этпейт, андыктан сизде 1 терс же 1 позитивдүү болсоңуз дагы, меню жана азыктануу боюнча кеңештер бирдей.
"О" тобу бар адамдардын тамак сиңирүү жана иммундук системасы күчтүү, бирок зат алмашуу темпи төмөндөйт.
Ашказандагы токтоп калууну жана керек болбогон жерге түшүп кетпеши үчүн, төмөнкү көрсөтмөлөрдү аткарыңыз:
- чыныгы мергенчи катары күн сайын кызыл эт жана боор менен тамактаныңыз;
- буудайдан жасалган азыктар, буурчак, жасмык жана жүгөрү жөнүндө унутуп койсоңуз - алар сиздин сиңишиңизди толугу менен токтотот;
- брокколини эсепке албаганда, сулу азыктары жана капустанын бардык түрлөрү менен рецепттерди чийип салыңыз - алар калкан безге терс таасирин тийгизип, зат алмашууну жайлатат;
- деңиз азыктарын жана деңиз балырларын жакшы көрүңүз, кадимки тузду йоддолгон туз менен алмаштырыңыз, жашылчаларды жана ашкөк чөптөрдү, жакшысы жашыл (шпинат, брокколи, салат) жесеңиз - сизге көбүрөөк йод керек.
Салатты даярдап жатканда, ага зайтун майын кошуп аралаштырыңыз, калган майлар сиңимдүүлүгү аз болот. Организмди микроэлементтер менен толуктоо үчүн, 2-5 грек жаңгагын жегиле, анжир кошулган өрүктү жарылуу менен баалашат. Эгерде сиз нан сатып алууну көздөп жатсаңыз, анда глютени аз өнүп чыккан уруктуу нанды издеңиз. Сүт азыктарын майдын минималдуу пайызы менен жегиле, же таптакыр майсыз.
I типтеги диетанын көпчүлүгү сын-пикирлерге караганда өзүн бактылуу деп эсептешет. Эттин жана балыктын эң көп курамы ачка калууга жол бербейт, ашкөк жана дан өсүмдүктөрү диетаны толуктайт.
Вегетериандык кан тобунун диетасы
Адамдар жер иштете баштаганда, кыймылсыз жашоо образы жана тамактануунун кеңейтилген түрү "А" тибинин пайда болушуна алып келген, ошондой эле II топко окшош болгон. 2 кандагы оң жана терс топтору бар адамдар ашказан ширелеринин жана кычкыл былжырлуу челдердин кычкылдуулугун баалап, тамак-ашка белгилүү бир чектөөлөрдү киргизишет.
2-кан тобу менен арыктоо үчүн колдонулган диета "O" түрүндөгү диетадан кескин айырмаланат. Эт тамак сиңирүүнү токтотуп, узак убакытка чейин оорчулук сезимин калтырат, ал эми жашылча-жемиштер сиңирилип, энергия берет. Жумуртка жана соя азыктары керектүү протеиндерди алуу үчүн пайдалуу. Экинчи кан тобуна ылайыктуу диетаны изилдеп жатып, анын сүрөттөлүшү вегетариандыктардын көрсөтмөсүнө окшош экени байкалды. Бул чындыкка жакын, анткени менюда минималдуу жаныбарлардын курамы калууга тийиш. Айрым учурларда канаттуулардын этин бышырууга болот: тоок, индюк, баарынан жакшы тоок.
Резуска карабастан, шекер жана шоколад жүктөлгөн тамактардан оолак болуу керек. Деңиз азыктарынан алабуга, сазан, сардина, треска, скумбрия, форель жана үлүлдөр пайдалуу болот. Кызыл балык, креветка, икра жана башка даамдуу тамактар ансыз деле зыяндуу компоненттердин зонасында. Сүт азыктарынын ичинен йогурт, айран, эчкинин сүтү жана сыр кабыл алынат. Каймак сыр, сүт суусундуктары, балмуздак же май жок! Салат ашы үчүн зайтун жана зыгыр майларын тандоо сунушталат, алар тамырларында дыйкандардын каны барлар үчүн пайдалуу.
Назик былжырлуу кабыкка зыян келтирбөө үчүн соустардан, туздалган маринаддардан, кычкыл жемиштерден алыс болуңуз. Апельсин жана помидор ширеси, сода, кола, кара чайды унутуңуз. Эң пайдалуу суусундук, жана сын-пикирлерге ылайык, ошондой эле сүйүктүүсү лимон ширеси кошулган жөнөкөй суу болот. Көк чай, кара кофе, кызыл шарап ичүүгө болот. Өсүмдүк өсүмдүктөрүнөн пайдалуу болбойт: капуста (брокколиден тышкары), картошка, помидор, күнөскана козу карындары, банан, апельсин, ревень, манго жана мандарин.
2-кан тобунун ээлеринин жалпы менюсу мүмкүн болушунча ачык жана таза болот, анткени ал негизинен жашылча-жемиштерден, чөптөрдөн, мөмө-жемиштерден турат. Аларга гречка, жасмык, буурчак жана спаржа буурчактары кошулат.
Көпчүлүк тобу 3
Айыл чарбасын мыкты өздөштүрүп, ата-бабаларыбыз дүйнөнү изилдөө үчүн жолго чыгышкан. Аны изилдөө учурунда адамдар колдо болгон тамак-аштын бардыгын жешкен, ошонун айынан кандын жаңы түрү "В" пайда болгон. Үчүнчү топ азыр адамзаттын 20% тамырлары аркылуу агат. Дайыма өзгөрүлүп туруучу азык-түлүктөрдүн топтомуна көнүү зарылдыгына байланыштуу, мындай түрдөгү адамдар диетада дээрлик эч кандай чектөөлөргө ээ эмес.
Көчмөн организм буудай өндүргөн глютенге жакшы жооп бербейт. Бул фермент кадимки тамак сиңирүүгө тоскоол болуп, ашыкча тамак жек көрүндү майга айланат. Гречка, жасмык, жүгөрү жана жер жаңгак 3 терс кандын ташуучуларына терс таасирин тийгизет.
3-топтогу адамдардын реакциясы бирдей, анткени резуска карабастан, бул тамактар өндүрүлгөн инсулиндин көлөмүн азайтып, ансыз зат алмашуу жайлайт.
Ушул жөнөкөй сунуштарды бузгандар сын-пикирлерде тез чарчоону, ашыкча салмак кошууну жана кандагы канттын деңгээлинин төмөндөшүн белгилешет. Суусундуктардын арасында тыюу салуулар аз: күчтүү алкоголь, пиво жана помидор ширеси.
Эгер сизде В тобундагы кан болсо, жаңы өлкөлөргө саякаттап барганда дагы, менюңуз менен тажрыйба жасап көрүңүз. Эң башкысы таттуу жана ак кондитердик азыктарды чектөө керек, калгандарынын бардыгы сиздин күчтүү ашказаныңызга минималдуу таасир этет.
сейрек кездешүүчү 4-топ
АВ канынын түрү акыркы жолу пайда болгон; анын пайда болушуна экологиялык факторлордун таасири астында мурунтан бар болгон түрлөрү (А жана В) катышкан. 4 оң топтун диетасында дыйкандар жана көчмөндөр үчүн диетанын элементтери бар, кээде күтүлбөгөн айкалыштарда. АБ канынын табышмактуу ээлери үчүн негизги сунуштарды карап чыгыңыз. Баса, бул топ адамзаттын 7% гана кездешет, ал эми түзмө-түз адамдардын бир жарым пайызында 4 терс нерсе бар. Резус, башка түрлөрү сыяктуу эле, төмөндөгү ден-соолукка пайдалуу жана тыюу салынган азык-түлүктөрдүн тизмесине таасир этпейт.
А жана В кан топторунун айрым мүнөздөмөлөрү бири-бирине дал келбей калгандыктан, диетаны кеңейтүү үчүн жылчыктарды издөө керек. Мисалы, 3-топтун ээлери бардык нерсени жешет, этти жакшы кабыл алышат, бирок 2-топтогу ташуучулар ашказан ферменттеринин кислоттуулугу төмөн. Натыйжада, адамдар 4-топтогу табышмактар менен эт жешет, бирок кызыл эмес.
Этти деңиз азыктары, лосось, форель, тунец, мидия, сардина жана скумбрия менен алмаштырса болот.
4-топтогу диетада сүт азыктарына чектөөлөр жок, аларды күнүмдүк керектөөгө сунушташат. Бул категориядагы өнүмдөр метаболизмдин негизги координаторлорунун бири болгон калкан безди колдойт.
Соя азыктары жана жашылчалардын бардык түрлөрү кабыл алынат. Көпчүлүк клетчатканы алуу менен, организм ашыкча нерселерди даярдуулук менен кетирет. Мөмө-жемиштер бир аз татаал, банан, апельсин, манго, хурма, гуава жана кокос сатып албашыңыз керек.
Гречка, жүгөрү, буурчак жана кунжут уруктары (күнжүт) кара тизмеге киргизилген. Буудай азыктары ашыкча салмак менен күрөшпөгөндөр үчүн гана кабыл алынат. Эгерде сиздин фигураңыз боюнча кандайдыр бир комментарийлер болсо, анда кара буудайдан жасалган бышырылган азыктарга өткөн жакшы. Диетадан козу карындарды жана жаңгактарды минималдаштырууну же ал тургай алып салууну унутпаңыз. Ичимдиктердин ичинен кара чай, кофе, апельсин ширеси жана сода АВ түрү үчүн зыяндуу деп эсептелет.
Акыркы топтом Жер Ортолук деңизинин менюсуна абдан окшош: деңиз азыктары, күрүч, сыр, жашылча-жемиштер көп. Башында тамактанууну оңдоо боюнча кеңеш канчалык татаал сезилбесин, сиз баарына көнө аласыз. Сын-пикирлерге караганда, тамактануунун жаңы стилине көнүүнүн орточо узактыгы бир-эки жумага созулат.
Көп берилүүчү суроолор
Кан тобу боюнча диетаны кантип тандаса болот?
Кан тобунун анализин алып, тиешелүү сунуштарды аткарыңыз. Тыюу салынган, бейтарап жана ден-соолукка пайдалуу азыктар үчүн ыңгайлуу форматты таап, тиешелүү таблицаны же тизмени басып чыгарыңыз.
Кан тобундагы диетада арыктоо канча?
Бул ден-соолугуңузду чыңдап салмактуу тамактануу жолуна багыт берет, андыктан тез жана байкалаарлык натыйжаларды күтпөңүз. Бул диета менен арыктагандарга таптакыр башкача сын-пикирлер бар: кимдир бирөө бир айда 3-5 кг таштады, ал эми кимдир бирөө 3 айда анчалык ийгиликке жете алган жок. Бир нече миң ыктыярчылардын изилдөөлөрүнүн натыйжаларын карап чыгууда, жогоруда сүрөттөлгөн төрт диетанын ийгилиги такыр башкача экендигин белгилешет. Арыктоонун эң төмөнкү натыйжаларын 3-топтогу адамдар көрсөтүшөт, алар эч нерсе менен чектелишкен эмес. Эң байкалаарлык көрсөткүчтөр дыйкандардын канынын ээлеринин арасында.
Дарыгерлердин пикири негизинен оң, анткени алардын бейтаптары ашказандын муктаждыктарын жакшыраак түшүнө башташат. Бир ай бою кан тобунун тамактануу эрежелерин сактагандан кийин, зат алмашуу жакшырып, тамак сиңирүү системасы жакшырат.
Мен спорттук диетамын, эмне үчүн кан тобуна жараша тамак ичишим керек?
Чындыгында, так спорт диетасы жок, анткени ар бир спорттун өзүнүн сунуштары бар. Ал фракциялуу, өзүнчө жана ар түрдүүчө тамактанууга үйрөтөт, андыктан эки диетанын принциптерин айкалыштырууга эч нерсе тоскоол болбойт.